食中毒菌が増える3つの条件と食中毒予防3原則 食中毒菌が増える条件 第1条件 室内温度 飲食業全体に言えることですが、...
なお
弁当屋歴15年!趣味はサイト構築と運営!
この記事の情報は以下の通り!
✅弁当屋開業方法論
✅衛生管理方法
✅弁当屋の営業方法
私のちょっと詳しいプロフィール
東海地方出身の40代前半|弁当屋歴15年|調理師歴8年|弁当配達ドライバー歴7年|3児の父|
Twitterでは、ブログの構築について呟き中。
あ、営業のDM、メールはお断りです。
なおの記事一覧
弁当屋の衛生管理で大切なのは自分の会社は自分で守る事です。そして、防衛手段として作った物を保存しておく検食はとても重要。...
配達専門の弁当屋さんの営業の食数の取り方を知りたい! 産業給食の食数はどうやって増やせばいいの? こんな疑問に答える為に...
自分の能力を開発するとき、私はいつも真似をします。 スーパーだったり、コンビニだったり、競合の店だったり。 力を付けたい...
今回の記事では、ノロウイルス以外の食中毒菌についてです。 特に、気を付けるべき食中毒菌は6個あり、原因と対策を書いていき...
弁当屋歴15年の@なおです。 弁当屋さんで魚料理で悩んでいる人向けの記事を書こうかなぁって思います。 例えば、「どん...
弁当屋の原価って、儲けるならどれぐらい原価(材料費)が適正なのかな・・・? こんな疑問を持ったことありませんか? この疑...
弁当屋の衛生管理で一番肝になるのは、トイレかな。 結論から言いますと、ノロウイルスが怖いのでトイレ掃除が肝だと私は主張を...
弁当屋とIT技術 お弁当屋とIT技術を考察 弁当屋にパソコンは必要か? お弁当屋にパソコンは必要だ!って私は考えています...
幼稚園用弁当配送サービス 幼稚園弁当の儲けの考え方 子供たちは「量」は食べない 材料費と人件費を考察 幼稚園に通う年齢の...
弁当屋の日替わりメニューを作成するのは、以下の理由で結構手間取ります。 ①日替わり弁当メニューの作成手順を知らない ②日...
食中毒 × 施設 お弁当屋施設の設計・施工のポイントと注意点 床 【建築仕様】 問題点と本当の姿 床を施工する前に、考え...
鍋 開業の時に考える鍋選び 何人前の鍋を買うべきか考察してみた お弁当屋を開業したら、おかずを作らないといけないので「鍋...
厨房機器は新品を買うに限る! なぜ、中古はダメなのか 機械には耐久年数がある 物は壊れるもんだ。 よく父親から聞かされた...
弁当屋は米に「こだわり」を持つべきですか?それとも、安いその辺のお米を使うべきでしょうか? 私はこだわりを持つべきだし、...
お弁当屋さんに転職したい人に向けて今回は記事を書いていこうかと。 結構お弁当屋さんって特殊な勤務時間の勤務になるんですよ...
弁当屋さんってどんな包丁を使ってるんだろう? って疑問に思った人は、この記事にたどり着いていると思います。 ぶっちゃけ、...
保健所に「包丁の管理をどうされていますか?」って聞かれたことないですか? この質問には、2つの質問が隠されています。 一...
弁当屋開業に必要な資金は、1,000万円から1,500万円と言われています。 そして、今回私が出した試算では、1,314...
今回の記事では、弁当屋のオーナーの年収について書いていこうかと思います。 「弁当屋なら私にもできるかも」って思う人もいる...
検索してね!
プロフィール
弁当屋歴15年の40代のおっさんが
サイトを作ることの楽しさを知り
以下のことを書いてます。
✅弁当屋開業方法論
✅大量調理の衛生管理方法
✅弁当屋の運営とか
私のプロフィール↓
弁当屋研究家 | 40代前半|弁当屋歴15年|調理師|3児の父|簿記が得意 Twitterでは、弁当屋についてつぶやいていますので興味ある方はフォローお願いします。わからない事があったらメールで問合せしてください。※営業はお断りです。
サイトを作ることの楽しさを知り
以下のことを書いてます。
✅弁当屋開業方法論
✅大量調理の衛生管理方法
✅弁当屋の運営とか
私のプロフィール↓
弁当屋研究家 | 40代前半|弁当屋歴15年|調理師|3児の父|簿記が得意 Twitterでは、弁当屋についてつぶやいていますので興味ある方はフォローお願いします。わからない事があったらメールで問合せしてください。※営業はお断りです。
データはありません
最近の投稿
- Googleアドセンス5記事で合格した方法!以外にもシンプル過ぎてビックリです!
- wordpressテーマ「Diver」をブログ初心者に薦める12個の理由!
- 調理一切なしで弁当を販売する方法!営業が上手な人向けな方法論
- キッチンがなくても弁当販売はできる!しかも開業資金は最小限でOKな方法
- 保健所に「自宅で料理を販売」の相談へ行こう!
- 「自宅で作った料理を売る」ために「最初にやる事」
- 開業届はどのタイミングで出すべき?サラリーマンから弁当屋になる場合
- 【弁当屋開業講座2】弁当屋のサービス業態を決めよう!
- 【弁当屋開業講座1】どんな弁当屋にするか考える
- 【弁当屋開業資金】公的融資で安全に弁当屋を始められます
カテゴリー
タグ