弁当屋の設備

今回の記事では、弁当屋の外観について書いていきます。 お店の外観がどういう風にお客様に見えているかとか、どういう影響を与...

開業時の調理器具について書いていきますね。 調理器具を購入時、経費を抑える為にも中古購入を購入しようか、新品の方が長持ち...

こんにちは～、なおです。 今回の記事では、開業するときに必要な備品をそろえる必要はあるのか？っていうことをお題にしていこ...

防犯カメラってどうやって選べばいいんだろう 弁当屋ってどうやって使いこなしてるんだろう 防犯カメラって自分たちの未来...

弁当屋を開業するには、飲食店営業許可が必要で保健所に申請を行い許可を得る必要があります。 しかし、保健所に申請を出して、...

弁当屋で失敗した数の多さでは誰にも負けてないなぁって自負がある＠なおです。 弁当屋を開業して失敗した話を聞きたいなぁ こ...

鍋 開業の時に考える鍋選び 何人前の鍋を買うべきか考察してみた お弁当屋を開業したら、おかずを作らないといけないので「鍋...

厨房機器は新品を買うに限る! なぜ、中古はダメなのか 機械には耐久年数がある 物は壊れるもんだ。 よく父親から聞かされた...