お弁当の事例

「痩せたいけど食事制限はつらい…」 「筋肉を落とさずに体を引き締めたい…」 「仕事や家事が忙しくて栄養管理まで手が回らない…」 そんな悩みを抱えている方、実はものすごく多いんです。 僕自身、弁当屋を経営していて日々たくさんのお客さんと接していますが、ダイエットやボディメイクに挑戦しては続かず挫折してしまう人を何度も見て...

新型コロナウイルスの影響でお弁当屋さんの売上が激減しているところが多いという記事をいろんなところで見るようになった。 Yahoo！ニュースにも取り上げられるぐらい大事になっている。 大打撃を受けている弁当屋には3つの特徴があって、今回はその特徴を解析していきたいと思います。 今回の記事では、新型コロナウイルスの影響を受...

みなさんは家の近所にはほっともっとがありますか？ 私が住んでいる町内には、なんと、ほっともっとが2軒もあり、弁当屋には困らない状態です。 どちらも、綺麗な店舗で駐車場が広い為、入りやすい店構えとなっています。 最近のコンビニの駐車場の広さを見ても、店舗型の店の場合、駐車場の広さが大事なんだなぁって、ほっともっとを見ると...

全国を歩いて弁当の調査をしていたら、何年も時間がかかってしまうので、X(Twitter)で調査をすると、こういう時に便利。 みんさんは、X(Twitter)をやっていますか？ X(Twitter)とは自分から情報を発信したり、みんながつぶやいたコメントを受信ができたりするツールで、全国の人たちと友達にならなくても、検索...

弁当屋ビジネスは、今の時代上向き傾向で、外食産業市場規模推計値を見ても「弁当給食」は増えている。 弁当屋ビジネスをけん引しているのは、間違いなく「お年寄り」でしょう。 これからの人口の推移を見たことありますか？ 2050年には、日本人口の約40％が65歳以上のお年寄りになり、食事の在り方は絶対に今とは違ってきます。 そ...

2012年ごろの話ですが、弁当業界に激震が走りました。 というか、勝手に私が激震していました。 それは、日清医療食品という食品会社が、「食宅便」という画期的なビジネスモデルを世の中に提供し始めたからです。 なぜ、そんなにビックリしているかというと、冷凍した弁当を提供を始めたからです。 この食宅便というビジネスモデルは、...

お弁当屋さんも時代の変化についていかないと、退化するだけです。 生き残るのは、強者じゃない！変化に対応できる者だ！ ということで今回は、他社研究ということで、ワタミさんから学ぼうと思います。 パチパチパチパチ なんと累計で5億食売っているワタミさん。 すごいですよね。 まさに、強者。 ５億食！すごいっす。マジで。５億食...

今回、(株)メディカルフーズさんから、実際にお客様が手に取る資料を取寄せてみました。 ここでいろいろ発見出来たらなぁって思っての資料請求です。 580万食販売できてるんですから、絶対に学ぶところはありますよ。 最初に断っておきますが、私はメディカルフーズさんの事はあまりよく知らないです。 資料請求できるところから資料を...

弁当の食数を伸ばしたい！ 弁当屋をもっと大きくしたい！ そんな人たちに朗報です。 過去に玉子屋さんっていう弁当界のトップを走っている会社がノウハウをYouTubeで公開している。 というか、取材を受けたって感じですかね、YouTubeで誰かが投稿していますｗｗｗ でも、凄いですよｗ１日６万食販売しているノウハウです。 ...

新型コロナウイルスの影響でほとんどの飲食店は売上を下げるなか、なぜかマクドナルドだけが驚異の売上を作っている。 なんと、4月の売上は店内飲食を自粛しているのにもかかわらず、前年同月比で6.5%という売上の伸びを見せている。 普通考えられませんよね？だって、店内飲食していないんですよ？ 今回の記事では、マクドナルドが行っ...

こんにちは！ なおです。 今回の記事は短め！ 新型コロナで経済的に困っている学生を支援しようとしている久留米大学の取り組みを記事にしたので見てほしい！ 久留米市の大学で夕食弁当を100円弁当で販売！ 新型コロナウイルスの影響で経済的に困っている学生を支援しようと、100円で夕食弁当を販売する取り組みを開始した大学がある...

弁当屋歴15年の＠なおです。 今回は、介護食をネット上で比較検討ができるサイト「シニアあんしん相談室 配達ごはん」をご紹介します。 弁当屋から見ても、介護食を比較検討できるサービスは魅力的。 弁当屋としては、このサイトに登録してお客様に知ってもらうチャンスを作り出すことができます。 今回の記事では、弁当屋をより有利に発...

栄養価計算がされている食事がしたい！病気の両親に栄養バランスの取れた食事をとってもらいたい、と心配したことはありませんか？ 今回の記事では、医療現場のプロが監修する「メディミールの冷凍弁当」についての口コミやメリット・デメリットを紹介していきます。 メディミールの公式サイトfa-angle-right そもそもメディミ...

「弁当の自販機ってやったら売れるのかなぁ」 「伝説の弁当自販機って何？」 世の中には、弁当自販機をやっている弁当屋さんがいて、バカ売れしている状況があるので知ってほしいなぁって。 もしかしたら、弁当屋の何かのヒントになるかもしれませんので、参考にしてみてください。 伝説の弁当自販機とは 今回の伝説の自販機があるのは...

爆笑できる弁当を集めてみました。 ぷぷって笑ってね～ 進撃の巨人弁当 ご飯で歯を表現するところの発想が私にはなかったなぁ(笑) 進撃の巨人弁当・・・一度捕食してみたかったらRT！ pic.twitter.com/AKRpB3ln5o — ドッキリ☆びっくり☆激写‼爆笑画像集 (@funnysillyi...

自分の想像をはるかに超えてくるやばい弁当をTwitterより集めましたｗ 常識なんて意味がないだなぁってこれを見て思いました。 是非ご覧ください。 これは弁当なのか・・・？！ファミ〇の弁当 おつまみだな、コレ。 ファミマにやばい弁当あった pic.twitter.com/Aemh4GGoGb — ヒロト (@nsr_h...

はい。 Twitterより彼氏に作った弁当（彼氏弁当）を集めてみました！ 愛溢れる弁当ばかり。 写真を参考にして作ってみてね！ わっぱの弁当箱がものすごく良い！彼氏弁当！ わっぱの弁当箱に野菜と肉のバランスがとてもよい感じで詰め込まれてる！ 野菜の使い方に愛を感じました。 おはよござます(*´∇｀*) 1週間ぶりの出社...

横浜市のハマ弁について今回の記事を書いていこうかと。 弁当屋を大きくしていくと、「市の仕事を委託しませんか？」的な話がくるんです。 この時に「うぁぁぁ、やった～、儲かる話来たぞ～」って飛びつきそうですが、気を付ける点とかあるので書いていこうかと思います。 ちょうどいい教材として、「ハマ弁」が話題になったので題材にしたい...