弁当屋の儲けの秘訣 弁当作りは真似から始まる!人のマネは、自分を強化する! 自分の能力を開発するとき、私はいつも真似をします。 スーパーだったり、コンビニだったり、競合の店だったり。 力を付けたい... なお
衛生管理 食中毒はノロウイルスだけではない!気をつけるべき6個の食中毒菌の原因と対策! 食中毒はノロウイルスだけではない!気をつけるべき6個の食中毒菌の原因と対策! かんちゃん 食中毒って、いろんな菌があるじ... なお
衛生管理 【弁当屋の衛生管理】食中毒予防は、トイレから!弁当屋のトイレ掃除方法! 【弁当屋の衛生管理】食中毒予防は、トイレから!弁当屋のトイレ掃除方法! ノロウイルスには、専用の除菌スプレーを使おう! ... なお
弁当屋さんとは お弁当屋にパソコンはいるのか?お弁当とIT技術を考察!お弁当受注管理WEBシステムについて 弁当屋とIT技術 お弁当屋とIT技術を考察 弁当屋にパソコンは必要か? お弁当屋にパソコンは必要だ!って私は考えています... なお
弁当屋の儲けの秘訣 弁当屋を開業するなら、これ!幼稚園用「弁当配送サービス」の儲けの秘訣! 幼稚園用弁当配送サービス 幼稚園弁当の儲けの考え方 子供たちは「量」は食べない 材料費と人件費を考察 幼稚園に通う年齢の... なお
メニュー作り 弁当屋の日替わりメニュー作成方法!手順とコツで時間短縮! 弁当屋の日替わりメニューを作成するのは、以下の理由で結構手間取ります。 ①日替わり弁当メニューの作成手順を知らない ②日... なお
弁当屋開業 弁当による食中毒に気を付けよう!弁当屋が考える施設設計と管理のポイント! 食中毒 × 施設 お弁当屋施設の設計・施工のポイントと注意点 床 【建築仕様】 問題点と本当の姿 床を施工する前に、考え... なお
大量調理の調理道具 弁当屋を開業するのに必要な鍋選び!メニューを考えてから鍋を買う! 鍋 開業の時に考える鍋選び 何人前の鍋を買うべきか考察してみた お弁当屋を開業したら、おかずを作らないといけないので「鍋... なお
炊飯 弁当屋は米にこだわりで差別化と効率化できる!お米事情から逆算! 弁当屋は米に「こだわり」を持つべきですか?それとも、安いその辺のお米を使うべきでしょうか? 私はこだわりを持つべきだし、... なお
弁当屋さんとは お弁当屋さんに転職したいあなたへ!お弁当屋さんの特殊な勤務時間!耐えられる人がお弁当屋さんになれる! お弁当屋さんに転職したい人に向けて今回は記事を書いていこうかと。 結構お弁当屋さんって特殊な勤務時間の勤務になるんですよ... なお
大量調理の調理道具 お弁当屋さんに必要な包丁とは!実は「柄」が大事! 弁当屋さんってどんな包丁を使ってるんだろう? って疑問に思った人は、この記事にたどり着いていると思います。 ぶっちゃけ、... なお
弁当屋開業 弁当屋を開業する為の資金。業態ごとの開業準備金をシュミレーション 弁当屋開業に必要な資金は、1,000万円から1,500万円と言われています。 そして、今回私が出した試算では、1,314... なお