食中毒菌が増える3つの条件と食中毒予防3原則 食中毒菌が増える条件 第1条件 室内温度 飲食業全体に言えることですが、...
食中毒予防の記事一覧
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食中毒 × 施設 お弁当屋施設の設計・施工のポイントと注意点 床 【建築仕様】 問題点と本当の姿 床を施工する前に、考え...
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弁当屋歴15年の40代のおっさんが
サイトを作ることの楽しさを知り
以下のことを書いてます。
✅弁当屋開業方法論
✅大量調理の衛生管理方法
✅弁当屋の運営とか
私のプロフィール↓
弁当屋研究家 | 40代前半|弁当屋歴15年|調理師|3児の父|簿記が得意 Twitterでは、弁当屋についてつぶやいていますので興味ある方はフォローお願いします。わからない事があったらメールで問合せしてください。※営業はお断りです。
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