自宅で弁当屋

こんにちは～。なおです。 「自宅で料理を作って販売することはできますか？」という問い合わせが多いので、まず最初にやる事をお伝えしますね。 それは「自宅キッチンのリフォーム」です。 なぜなら一般的な家庭のキッチンは料理を売るための許可が出ない構造になっているからです。 そのため、多くの人が「自宅で料理を作って販売する」こ...

自宅のキッチンで弁当などの料理を調理して販売してもいいのでしょうか？ 答えを先に言うと、「飲食店営業許可」がない場所で調理した料理を販売してはいけません。 とにかく「自宅で作ったお弁当販売」するために「最初にやる事」を知りたい方は別のページで紹介していますのでご覧ください。 「自宅で作った料理を売る」ために「最初にやる...

弁当販売指南役のなおです。 お弁当を作ったことがない人は、いきなり100食作ってみてと言われても、「できるかなぁ」と思う人がいるかもと思ったので、この記事を書いていきます。 弁当って営業活動すると意外に、すぐに100食は売れるようになるんです。ほんとに。 特に、営業経験がある方が弁当屋を始めた場合、売れる方が早いかもし...

こんにちは、なおです。 今回の記事で、弁当屋のキッチン問題が完全に解決します！ キッチン問題とは、「弁当屋を開業するにも、キッチンのリフォームが必要だ～」って思い、あきらめてしまう問題。 キッチン作るのお金かかりますからね〜、ちゃんと作ると1,000万は必要でしょう。 ただから、「せっかく、弁当を買ってくれる金脈を知っ...

ここのページを見に来たと言うことは、「自宅のリフォーム見積もり依頼をして図面をゲット」された方ですね！ おめでとうございます。 なかなかその一歩が踏み出せない方が多くいます。 保健所に「自宅で料理を販売」の相談へ行くのに「リフォーム後の図面」がないのは話にならないですからね。 もし、まだリフォーム見積もり依頼をしていな...