食品表示 【食品表示法の違反の罰則とは?】保健所は、なぜ違反を見つけられるのか? 飲食店もデリバリやテイクアウトの時代に突入して今までなかった「食品表示」について学ぶ人が多くなっていると思います。 ... なお
雑記記事 【マクドナルド】新型コロナ直撃かと思いきや、驚異の売上を作る! 新型コロナウイルスの影響でほとんどの飲食店は売上を下げるなか、なぜかマクドナルドだけが驚異の売上を作っている。 なんと、... なお
クリスマス クリスマスのチキン!販売するならGW過ぎてから行動しよう! 飲食の年末商戦を甘く見ていると本当に損をしますよ!しかも大損です。 実は私も損をした人のうちの一人!理由は、完全に準備不... なお
食品表示 【食品表示ルール】お弁当や惣菜を販売する時の「表示方法」と「表示ルール」 すべての弁当や総菜に食品表示が必要かと言われると実はそうでもない。 食品表示が必要ない場合も存在するんです! 今回の記事... なお
飲食店食中毒対策 【ホリエモン】飲食店のテイクアウト進出で正論をツイート!ネット絶賛の声! ホリエモンさんが、とうとうテイクアウトによる飲食店の食中毒に対して意見を言った。ホリエモンさんとは、堀江貴文氏で、まぁ... なお
飲食店食中毒対策 2020の夏!飲食店のデリバリ・テイクアウトで食中毒患者が増える理由! 新型コロナウイルスにより、飲食店は一斉に営業自粛で窮地に立たされた2020。飲食店は厳しい業況を乗り越える為に、デリバリ... なお
弁当配達 弁当を配達するのに使う車は、コレだ!自家用車を止めた方がいい理由! 弁当配達の仕事があるんだけど、自家用車ってどうなんだろう・・・。 弁当を配達する仕事で、配達員の自家用車を使う仕組みを採... なお
飲食店食中毒対策 作り置きの弁当、惣菜屋で行うべき食中毒対策って何がある? 他社がやっている食中毒対策は、知りたくても手に入りにくい情報の一つだと思いませんか? あそこの店どうやってるんだろう・・... なお
弁当屋のコラム 弁当屋に最凶クレーム!企業側は対応を間違えてはいけない! 弁当屋をやっているとクレームはありますね。 ほとんどのクレームは弁当屋側(私)にありますが、ときどき「おや?」って思うク... なお
弁当屋は儲かる話 飲食店は五感を刺激する商売をしたら、きっと振り向いてくれる! 商売で五感は大事。 匂いや音など、お客様に届けるメッセージの方法はたくさんあります。私が居酒屋さんだったら、間違いなくダ... なお
弁当屋の勉強方法 1000円のお弁当を売るには?戦略は?人はどういう時にお金を使うのか! 1000円の弁当って買う側からしたら高い弁当ですよね? しかし、弁当を売る側からしたら、1000円弁当って利益も出しやす... なお
弁当屋の儲けの秘訣 居酒屋さんがお弁当を販売するときの注意点!実際の起きた事例で説明! 居酒屋さんが弁当販売して実際に起きたミスって知りたくないですか? ぜひ、紹介する注意点を参考してほしい!知らなければ、同... なお
弁当屋のIT 弁当代は何の経費?月間キーワード検索ボリュームを知って弁当を作ろう! 「弁当代」+「勘定科目」のキーワード検索が月間にどれぐらい検索ボリュームがあるか知ってますか? 月間/140回です。 他... なお
弁当屋開業 お弁当屋さんが100個お弁当を作る時間は何時間?朝からサクッと作れます! 弁当屋さんが、弁当を100個作るのにかかる時間はどれぐらい? どうして100食なの?って思うかもしれませんが、まず、お弁... なお
弁当屋のIT 弁当屋のシステム開発!流れとタイミングでガッチリ儲ける体制を作る! 会社が伸びている時に現状のシステムに限界を感じませんか? ・電話受注のキャパが越えている ・売上を正確に請求書に繋げる事... なお
IT・WEB・アプリ 【発注ナビ株式会社の口コミ】ITに出来る事は、もっとある! 発注ナビ株式会社って、怪しくない? ITは仕事を効率化してくれるだけではなく、差別化に繋がり、ITにできることは、もっと... なお
衛生管理 【飲食店とコロナ】マスク禁止なのか?Yahoo!知恵袋にこんな書き込みが! 新型コロナウイルスが大流行している2020年。 オリンピックyearだったのが一転、とんでもない年になってしまった。 飲... なお
会計記事 飲食店の経費は「かかるもの」ではなく、「かけるもの」という考え方 飲食店の経費って結構かかるよなぁって会話しません? その考え方は、マイナス的な考え方なんです。 経費はかけるもの! 今回... なお
弁当屋の儲けの秘訣 弁当屋の事例で多角化戦略の立案方法を説明すると儲け話になる 事業をある程度成功させると、会計上大きな1本の柱ができますが、1本の柱だけでは不安じゃないですか? 2本、3本と自分を支... なお
雑記記事 法人契約の生命保険には節税効果は全くない理由!退職金で相殺も節税効果なし! 節税効果があると思われがちな、生命保険。 税理士に薦められたので入りました!っていう感じで、「まぁ節税効果もあるからいい... なお