今回の記事では、「パクる技術」について書いていこうかと思う。 みなさんに最初に疑問を投げかけるんですが、パクるって、実際...
なお
弁当屋歴15年!趣味はサイト構築と運営!
この記事の情報は以下の通り!
✅弁当屋開業方法論
✅衛生管理方法
✅弁当屋の営業方法
私のちょっと詳しいプロフィール
東海地方出身の40代前半|弁当屋歴15年|調理師歴8年|弁当配達ドライバー歴7年|3児の父|
Twitterでは、ブログの構築について呟き中。
あ、営業のDM、メールはお断りです。
なおの記事一覧
こんにちは~。 今回の記事では私が使っているフードプロセッサーをご紹介しようかと思います。 調理の工程でどうしても必要な...
今回の記事では、弁当屋の外観について書いていきます。 お店の外観がどういう風にお客様に見えているかとか、どういう影響を与...
開業時の調理器具について書いていきますね。 調理器具を購入時、経費を抑える為にも中古購入を購入しようか、新品の方が長持ち...
こんにちは。 なおです。 今回の記事は、「自社でシステム構築を考えている!」っていう人に読んでほしい。 私は弁当屋なので...
こんにちは~ なおです。 今回の記事では、お弁当を販売するアイディアになるような記事を書こうと思っています。 なぜ、そん...
こんにちは~ 今回のお題は、「弁当屋に入社してもらう人材はどんな人がいいか?」です。 いろんな弁当屋業態があるので、今回...
こんばんは~ 今回の記事では「損益計算書(P/L)」について書いていこうかと。 売上がこれだけあって、仕入れがこれだけあ...
こんにちは~。 弁当屋について情報発信しているなおです。 今回のお題は、弁当屋を始める時にやらなくてもいいことについてで...
今回のお題は、「弁当屋を始める時どこで食材を変えばいいのか?」という話をしていこうかと思います。 弁当屋のことが知りたい...
今回の記事は、弁当屋を始めてみよう、テイクアウトを始めてみよう、そんな想いになっている人に向けて書いていきます。 弁当屋...
今回は、飲食店の根っこの話。 「料理できれば飲食店なんてやれるでしょ?飲食の経験長いし、俺料理プロだし」って言う人がたま...
こんにちは~ なおです。 2021年の夏がもすぐそこまで来ています。 梅雨を超えれば、もう夏です。 暑さ対策してますか?...
こんにちは~、なおです。 今回の記事では、開業するときに必要な備品をそろえる必要はあるのか?っていうことをお題にしていこ...
横浜市のハマ弁について今回の記事を書いていこうかと。 弁当屋を大きくしていくと、「市の仕事を委託しませんか?」的な話がく...
なおです。 今回の記事では「ヨーストの法則」について話していこうかと思います。 「なんだよ、その怪しい法則は」って思われ...
こんにちは~なおです。 今回の記事では、コロナによって日本人の食生活が変わり今後どうなるかを考えるって言う記事を書こうと...
なおです。 今回の記事では、介護食に役立つ「おいしいお粥の作り方」です。 介護食もやってるのでたまにはこういう記事も書か...
こんにちは~ なおです。 今回の記事では、弁当屋が弁当を売るのに「大事だなぁ」って思うことを書いていこうかなぁって思いま...
弁当屋のなおです。 大量調理の現場は、冷凍野菜を使うとかなり楽して仕込みが出来ますが、使う冷凍野菜を間違えると なんじゃ...
検索してね!
プロフィール
弁当屋歴15年の40代のおっさんが
サイトを作ることの楽しさを知り
以下のことを書いてます。
✅弁当屋開業方法論
✅大量調理の衛生管理方法
✅弁当屋の運営とか
私のプロフィール↓
弁当屋研究家 | 40代前半|弁当屋歴15年|調理師|3児の父|簿記が得意 Twitterでは、弁当屋についてつぶやいていますので興味ある方はフォローお願いします。わからない事があったらメールで問合せしてください。※営業はお断りです。
サイトを作ることの楽しさを知り
以下のことを書いてます。
✅弁当屋開業方法論
✅大量調理の衛生管理方法
✅弁当屋の運営とか
私のプロフィール↓
弁当屋研究家 | 40代前半|弁当屋歴15年|調理師|3児の父|簿記が得意 Twitterでは、弁当屋についてつぶやいていますので興味ある方はフォローお願いします。わからない事があったらメールで問合せしてください。※営業はお断りです。
データはありません
最近の投稿
カテゴリー
- クリスマス 1
- デリバリー 2
- データ分析 2
- メニュー作り 8
- 介護食 2
- 会計記事 2
- 冷凍弁当 1
- 冷凍野菜について 2
- 大量調理 8
- 大量調理の調理道具 8
- 大量調理施設衛生管理マニュアル 6
- 弁当写真撮影 6
- 弁当屋が使う会計ソフト 2
- 弁当屋さんとは 14
- 弁当屋のコラム 17
- 弁当屋の儲けの秘訣 27
- 弁当屋の勉強方法 7
- 弁当屋の原理原則 6
- 弁当屋の在庫管理 6
- 弁当屋の経費 1
- 弁当屋のIT 9
- 弁当屋は儲かる話 26
- 弁当屋ノウハウ 2
- 弁当屋人材選び 8
- 弁当屋開業 31
- 弁当屋開業講座 3
- 弁当屋集客方法 5
- 弁当自販機 1
- 弁当販売 3
- 弁当配達 11
- 本紹介 1
- 炊飯 8
- 異物混入 2
- 真空包装機 2
- 衛生管理 29
- 路上販売 1
- 雑記記事 6
- 食品表示 2
- 飲食店食中毒対策 5
- IT・WEB・アプリ 1
タグ