弁当屋の原理原則 【弁当のプロ】弁当の彩りのコツ!弁当で一番気になる色は緑! 弁当屋歴15年のなおです。 今回の記事では、弁当の彩りについて書いていきます。 以前、「【弁当のプロ】弁当を彩り鮮やかに... なお
弁当屋のコラム 東京オリンピックに弁当を!日本文化の弁当を世界にアピールするチャンス! 東京オリンピックに向けて、だんだんと熱気が高まっている日本。 ビジネスチャンスと捉えている人も多く、弁当屋もビジネスチャ... なお
弁当屋の儲けの秘訣 【安い弁当屋】弁当の値段が安い理由!350円で商売が出来るのか? 弁当安いのお客さんは嬉しいけど、350円で商売成り立つのかな? お客さんの立場から考えると 「えっ!350円なんて安い... なお
弁当屋のコラム 500円の弁当が売れる!弁当屋はワンコイン弁当を量産するべき理由 お弁当っていくらで売ればいいんだろう? お弁当の値段設定に困ったら、まずは500円弁当(ワンコイン)を考えてほしい。 5... なお
弁当屋のコラム 配達専門の弁当屋にパセリは必要なのか!パセリを入れ続けた経験談! 配達専門の弁当屋の弁当って茶色いと思いませんか? 揚げ物、フライ、醤油の味付け、・・・みんな茶色。 茶色い弁当だと、お客... なお
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