・飲食店を開業をしたい！
・独立をして自分の力で稼いでみたい！
飲食店で起業を目指す人に向けた参考記事を集めました！弁当屋オーナーの年収や弁当屋の開業方法、保健所の審査を通る為の方法などを記事にしているので読んでください！
1.ズバリ弁当屋オーナーの収入！弁当屋開業思考！
弁当屋オーナーの収入は、これから弁当屋さんでもやろうかなぁって言う人にとって、判断基準の一つになると思います。参考にしてみてください。
2.開業の為の資金について！開業資金シュミレーション！
この記事を参考にして頂ければ、資金がいくらあれば弁当屋が出来るのかが、わかると思います。自分で計算するのも大事ですが、まずは参考にしてみてください。
3.開業するときは必ずご確認ください！許可と資格！
弁当屋及び飲食をやりたい時に必要うな許可や資格を書いています。それと、保健所から弁当屋に指摘されるポイントも書いていますので参考になるかと思います。
4.弁当屋のノウハウチェック！心構えも参考に！
弁当屋をやると決めた時の心構えを書いています。書いた理由は、途中で挫折しないように。売れるまでやる！その気がないなら最初からやらない方がいいので、弁当屋をやる前に読んでほしい。そして、弁当屋に必要なノウハウも記述しています。
5.使える！弁当屋の事業計画書の書き方！
金融機関に借入をするときには必ず「事業計画書」が必要となり、書かないといけない。弁当屋の事業計画書って何を書けばいいのかなぁって言う時に見てほしい記事です。
6.弁当屋が土地を選ぶときの考え方を公開！
弁当屋をやりたい！って言う時に土地選びは大事になってきます。弁当屋も「店舗型」、「配達型」など型があるので自分に合った土地選びをするときに参考になる記事です。すべては「自分が何をしたいか」が大事になってくるわけです。
7.保健所への申請で困らないシンプルな鉄則！
その建物や内装で保健所の審査本当に通りますか？私が保健所から受けた指摘や改善点をまとめ記事です。飲食店営業許可の申請には、鉄則があり保健所も見ているところがあります。シンプルな鉄則なので読めば誰でも理解できるかと思います。自分の判断だけでは指摘を受ける可能性があるので、記事を読んで参考にしてほしいです。
8.何を基準にする？自分のお店のコンセプト作り！
弁当屋開業前には、自分のお店のコンセプト作りた大事！何か絞ったテーマを持ってお客様に告知することによって、コンセプトに合ったお客様が集まってくる。けど、コンセプトが3つも4つもあると、結果的に「あの弁当も作らないと」とか「これもやらないといけない」など負担が増えるだけで、コストアップし儲ける事から遠ざかる行為になってしまいます。コンセプトは絞るに限ります。
9.弁当屋をやると決めたなら！メニュー作りの基礎公開！
気が付けばメニュー作成についての記事を3つも書いていた。参考になる記事が一つでもあればいいなぁって思います。
