弁当屋の経費 炊飯経費と原価計算！お米は儲かる仕組みになっている驚愕の事実！ 2024年5月6日 炊いたご飯は、1人前で120円とかで売ってるけど、高いのか安いのかわからないですよね？ 本当はどのぐらいの原価なのかって...
お弁当のアイデア 弁当屋はご飯の量に気を使え！３段階の量がベスト！大盛は宣伝になる。 2024年5月6日 弁当屋がお客様に出すご飯の量って、知ってますか？ 適当に盛り付けしていると、損をするしお客様も不平等に感じたりします。「...
お弁当の調理 米の浸漬時間は何分が目安？お弁当屋の美味しいご飯の炊き方 2024年5月3日 弁当屋はご飯が命！ 美味しいご飯は浸漬から 浸漬とは？ 浸漬と漢字で書いて、「しんせき」と読みます。 字のごとく、お米を...
