今回の記事では、在庫について書いていこうかと思います。 「在庫がぐっちゃぐちゃー」とか「倉庫に入らないぐらい在庫がある」...

今回の記事では、「パクる技術」について書いていこうかと思う。 みなさんに最初に疑問を投げかけるんですが、パクるって、実際...

今回の記事では、弁当屋の外観について書いていきます。 お店の外観がどういう風にお客様に見えているかとか、どういう影響を与...

こんにちは。 なおです。 今回の記事は、「自社でシステム構築を考えている！」っていう人に読んでほしい。 私は弁当屋なので...

こんにちは～ 今回のお題は、「弁当屋に入社してもらう人材はどんな人がいいか？」です。 いろんな弁当屋業態があるので、今回...

こんばんは～ 今回の記事では「損益計算書（P/L）」について書いていこうかと。 売上がこれだけあって、仕入れがこれだけあ...

こんにちは～ なおです。 今回の記事では、弁当屋が弁当を売るのに「大事だなぁ」って思うことを書いていこうかなぁって思いま...

こんにちは、なおです。 今回の記事では、私が1日100万円以上売上を作った使い捨て器をご紹介しようかと。 1000円の弁...

競合他社の情報って必要なの？ 私も昔は強者にも立ち向かって無謀な戦いを挑んで負けてきたなぁって思います。 本当に無駄...

1000円の弁当って買う側からしたら高い弁当ですよね？ しかし、弁当を売る側からしたら、1000円弁当って利益も出しやす...

今回ご紹介するのは、弁当屋の売上作りと経費削減を同時にできてしまう方法論です。 売上確保と経費削減を効率的にやれています...

お弁当っていくらで売ればいいんだろう？ お弁当の値段設定に困ったら、まずは500円弁当（ワンコイン）を考えてほしい。 5...

自社の弁当屋ホームページがあるなら、ホームページ閲覧の検索流入を増やすとお客様獲得の近道になります。 認知度＝収益 自分...

最近の弁当屋を見ていると、WEB受注が出来ることを売りにしている。 まさに、弁当業界にもインターネットの時代到来です。 ...

弁当屋では必需品 ご飯盛付け機 ご飯盛付け機とは？ ご飯盛付け機とは、その名の通り、ご飯を盛り付ける機械です。 お弁当屋...

自分の能力を開発するとき、私はいつも真似をします。 スーパーだったり、コンビニだったり、競合の店だったり。 力を付けたい...