弁当屋の衛生管理 大量調理で使う野菜の洗浄・殺菌方法！面倒くさい人の為の方法も記載！ 野菜の入荷時には、一般細菌や大腸菌など、さまざまな菌が付着しています。 食中毒予防の為にも野菜に対しては、以下の4つが大... なお
