弁当屋の開業 弁当コンセプト売れる 売れる弁当屋を作るならコンセプトは大事!4つの手順と3つのコツをご紹介! 2025年5月29日 弁当屋作りをするときに、弁当屋をどういう風にしていきたいか、コンセプトを紙に書いた方が弁当屋作りをスムーズに行うことができます。 コンセプトを、直訳すると「概念(がいねん)」です。 概念とは 人が認知した事象に対して、抽象化・ 普遍化し、思考の基礎となる基本的な形態となるように、思考作用によって意味づけられたもの。 W...