お弁当の事例 top高齢者成功の秘訣ビジネスモデル 弁当屋ビジネスを成功させる方法!高齢者弁当ビジネスモデルの真似を推奨! 2025年6月9日 弁当屋ビジネスは、今の時代上向き傾向で、外食産業市場規模推計値を見ても「弁当給食」は増えている。 弁当屋ビジネスをけん引しているのは、間違いなく「お年寄り」でしょう。 これからの人口の推移を見たことありますか? 2050年には、日本人口の約40%が65歳以上のお年寄りになり、食事の在り方は絶対に今とは違ってきます。 そ...
お弁当の事例 高齢者食宅便冷凍勉強法 「食宅便」に学べ!高齢者弁当、今の時代は冷凍!凍らす弁当最強説! 2025年6月9日 2012年ごろの話ですが、弁当業界に激震が走りました。 というか、勝手に私が激震していました。 それは、日清医療食品という食品会社が、「食宅便」という画期的なビジネスモデルを世の中に提供し始めたからです。 なぜ、そんなにビックリしているかというと、冷凍した弁当を提供を始めたからです。 この食宅便というビジネスモデルは、...