弁当屋の経費 人件費率 弁当屋の人件費率!人件費率を下げれば「儲かる」は嘘の理由! 2025年5月26日 「儲けたかったら人を切れ」って言う人いますが、それは、半分本当で半分は嘘です。 確かに、遊んでいる人間を切るのは間違いではない。しかし、必要以上に人件費を下げると儲からなくなります。 おかしな話ですよね? 儲けようとして人を切り、儲けられなくなる。 弁当業界の七不思議ではありませんが、弁当業界ではありがちなパターンなの...